Juan Galeano Grassi, presidente de la Asociación de Gastrónomos y Afines del Paraguay, en contacto con Radio 1000, enfatizó que el incumplimiento de las medidas de higiene y protocolos sanitarios en varios locales situados en Asunción, constatado el último fin de semana en videos y fotografías que fueron viralizadas, genera un grave daño a todo el rubro.
Indicó que a raíz de lo sucedido se hizo un llamado de atención a todo el sector gastronómico a fin de que los errores puedan ser enmendados.
“Esto no solo afecta a restaurantes y bares sino que también a muchísimas familias que están conectadas directa e indirectamente a este sector”, acotó.